وصفة عصير تمر هندي


nidaa sweis Defaultimage.png :بواسطة

"احلى ما يميز شهر رمضان العصائر ويعد التمر هندي من المشروبات التقليدية والشعبية في رمضان"

  وقت الطهي:   ٢٠ دقيقة
  مدة التحضير:   ٢٠ دقيقة
  تكفي :   ١٠ اشخاص

هذا إعلان
عصير تمر هندي
عصير تمر هندي
عصير تمر هندي
عصير تمر هندي
عصير تمر هندي
هذا إعلان


(المقادير) المكونات

  
  • ٢٠٠ غرام تمر هندي
  • ٢ لتر ماء
  • ٢ كاس سكر

طريقة التحضير

   
  1. نقوم بنقع تمر هندي ب ٢ لتر من الماء بحرارة الغرفة لمدة من الليل الى الصباح
  2. نضع التمر هندي والماء المنقوع فيه ع النار
  3. ويضاف علية ٢ كاس سكر
  4. يترك يغلي ع حرارة متوسطة مدة ربع ساعة
  5. نقوم باغلاق النار علية وتركة ليبرد
  6. ثم نقوم بوضعة في مصفاية ويدعك باليد جيدا حتى تنرل كل الصوص
  7. نقوم بتصفيه المزيج مرة اخرة بمصافة انعم قليلا حتى لا يبقى بثور
  8. نضع العصير المركز في مرتبان زجاج او شاف
  9. ويوضع الكمية التى احتاجة واكسرها بماء عند عمل العصير لانها مركزة
  10. كل ثلث كاسة من المزيج تخفف ب ثلثين من الماء
  11. وصحتين وعافية

التقييمات والتعليقات







هذا إعلان
chef's picture
May 1, 2020
4 years ago
كتير طيب
كتيييير أطيب وأنظف ينعمل بالبيت 😋😋 زدت على الكمية ياللي بكسرها بمي حتى نشربها ملعقتين عصير فيمتو زي ما صبية نصحتنا بالجروب... بتحط معه شوية عصير توت او فراوله و ملعقه ماء الورد 😍😍 حبيناه كتير 🤩 السؤال المهم هلأ: احفظ الباقي المركز بالثلاجة أو برا الثلاجة 🤔🤔🤔
هذا إعلان




وصفات مقترحة