وصفة ميني بسبوسة القشطة


Farah Masoud Defaultimage.png :بواسطة

"😍😍"

  وقت الطهي:   ٣٠ دقيقة
  مدة التحضير:   ٣٠ دقيقة
  تكفي :   عشر أشخاص

هذا إعلان
ميني بسبوسة القشطة
ميني بسبوسة القشطة
ميني بسبوسة القشطة
ميني بسبوسة القشطة
هذا إعلان


(المقادير) المكونات

  
  • كاسة سميد
  • كاسة جوز هند
  • كاسة لبن زبادي بدرجة حرارة الغرفة
  • نص كاسة حليب باودر اختياري
  • ربع كاسة زيت نباتي
  • ربع كاسة سمنة بدرجة حرارة الغرفة
  • نص كاسة سكر
  • بيضة كبيرة عليها نص ملعقة صغيرة فانيلا سائلة وربع ملعقة صغيرة خل أبيض
  • رشة ملح
  • ملعقتين صغار ممسوحة بيكنغ باودر
  • رشة خفيفة بيكنغ صودا
  • طحينية لدهن القوالب
  • للقشطة:
    • تلات كاسات حليب سائل كامل الدسم
    • ملعقة كبيرة طحين
    • ملعقة كبيرة سميد
    • ملعقة كبيرة نشا
    • نقطة فانيلا سائلة او ماء زهر
    • تلات ملاعق كبيرة سكر
    • ١٧٠ غم علبة قشطة
    • قطر لتشريب

طريقة التحضير

   
  1. بتخلطي السميد مع الزيت و السمنة
  2. بتضيفي له البيضة المخفوقة وباقي المكونات وبتخلطيهم سوا
  3. بقالب كب كيك مدهون بالطحينية بتوزعي نص خليط البسبوسة بعدها القشطة وفوقه باقي الخليط
  4. بتدخليها لفرن حامي من قبل درجة ١٨٠ من الوسط بدها ٣٠ لا ٣٥ دقيقة حسب حرارة فرنك
  5. بس تطلعيها بتشربيها بالقطر البارد
  6. مكونات القشطة بتخلطي الحليب مع النشا و السميد و السكر و الطحين على البارد بعدها على نار هادية مع التحريك المستمر لتغلي و تتكاثف اخر شيء يضاف القشطة ونقطة ماء زهر او رشة فانيلا بودرة حسب الرغبة
  7. ممكن تحتاج كمان شوية نشا حسب النوعية مذوب بشوية حليب
  8. طريقة ٢ للقشطة
  9. بتخلطي أربع كاسات مية مع كاسة ونص حليب باودر على نار هادية
  10. ليسخن بتضيفي له ربع كاسة خل أبيض وبتتركيه ليفصل
  11. بتصفيه كتير منيح من المية
  12. بتعملي مهلبية كل كاسة حليب بدها ملعقة كبيرة نشا و ملعقة سكر و بس تغلي و تتكاثف بتضيفي لها القشطة الطازجة وبتخلطيهم سوا وممكن اضافة علبة قشطة و ونقطة ماء زهر او رشة فانيلا بودرة

بالهنا والشفا يارب

التقييمات والتعليقات

هذا إعلان




وصفات مقترحة