"لزيز"
حمِّل تطبيق لذيذ الآن لتتمتع بتجربة أسهل تمكِّنك من تعلُّم وصفات مكتوبة بالتفصيل و كما يتيح لك فرصة إضافة وصفاتك الخاصة
يفرك الطحين بالزبدة ليصير متل الرمل يضاف السكر و رشة الملحتضاف المية بالتدريج مع العجن بأطراف الأصابع لتلم معك العجينة بتكون عجينة طرية ومتماسكةكترة العجن بتخربهابتلفيها بنايلون وبتدخليها التلاجة لنص ساعةتفرد على ورق زبدة او نايلون بعدها بتحطيها على قالب وبتدخليها التلاجة لمدة نص ساعةقبل الخبز بتعملي فيها ثقوب بالشوكة وبتحطي ورقة زبدة عليها حبوب تقيلة الوزنتخبز بفرن حامي من قبل درجة ١٨٠ من الوسط ١٥ دقيقة تقريباً حتى توخد الأطراف لون ذهبي بعدها بتشيلي ورقة الزبدة وبترجعيها على الفرن تقريباً عشر دقائق حتى تستوي القاعدةبس تبرد بتحشيهاللحشوة:بتسخني الحليب مع ملعقة ونص سكر على نار هاديةبتخلطي صفار البيض مع السكر و النشا و الفانيلا ورشة ملحبتضيفي ١٠ ملاعق كبيرة من الحليب على صفار البيض بالتدريج مع التحريك بعدها بتضيفيهم على الحليب بالتدريجمع التحريك المستمر لتغلي و تتكاثف اخر شي بتضيفي الزبدة و بتتركيها لتبردبتخلطيها وبتحشيهتوبينج الفراولةفراولة مقطعة من النص بتحطيها مع سكر وشوية مية على نار هادية وكل شوي بتحركيها لتغليبتضيفي عصرة ليمون وشوية نشا مذوبة بشوية مية بتضيفيها مع التحريك المستمر لتوصل للكثافة اللي بتحبيهابالهنا والشفا يارب
بالهنا والشفا يارب
اختر كم نجمة تستحق هذه الوصفة
تقييماتي