وصفة العوامة


Mona Umzaid Defaultimage.png :بواسطة

"من الحلويات الشرقية اللذيذة"

  وقت الطهي:   ٣٠_ ٤٠ دقيقة
  مدة التحضير:   ١٠ دقائق
  تكفي :   ٤_٦ أشخاص

هذا إعلان
العوامة
العوامة
هذا إعلان


(المقادير) المكونات

  
  • ٢ كوب دقيق
  • ٢ م. ص. نشا
  • ١ م. ص خميرة
  • ٢ م. ص. سكر
  • رشة ملح
  • ١ - ١/٤ ١ كوب ماء حسب العجينة 

طريقة التحضير

   
  1. تخلط جميع المكونات جيدا حتى ظهور فقاعات. 
  2. تترك لتخمر لمدة ساعة أو حتى يتضاعف حجمها. 
  3. يحمى الزيت وتشكل العجينة بملعقة أو بكيس بلاستيك نقص طرفه.. وتقلى ونخرجها قبل أن تتحمر وتوضع في مصفاة. 
  4. تقلى مرة أخرى حتى تتحمر وتوضع في القطر مباشرة وتقدم. 

التقييمات والتعليقات

هذا إعلان




وصفات مقترحة