وصفة مخلل ورق الملفوف


Mena Al-Asmar Defaultimage.png :بواسطة

"مقبلات طيبه ومن اشهر انواع المخللات ومدة صلاحيته طويله وسهل الاعداد"

  وقت الطهي:   لا يوجد
  مدة التحضير:   عشر دقائق
  تكفي :   ٤ اسخاص

هذا إعلان
مخلل ورق الملفوف
مخلل ورق الملفوف
مخلل ورق الملفوف
مخلل ورق الملفوف
مخلل ورق الملفوف
مخلل ورق الملفوف
مخلل ورق الملفوف
مخلل ورق الملفوف
هذا إعلان


(المقادير) المكونات

  
  • نصف حبة ملفوفه (او ما يتبقى من الملفوف)
  •  ٦ اكواب ماء مغلي 
  •  ٦ ملاعق كبيره ملح خشن (لكل كوب ماء ملعقة ملح) 
  • ٢ ملعقه كبيره خل 
  • ٤ فصوص ثوم مقشره 
  • قرن فلفل حار (نصفه مقطع دوائر ويترك النصف الباقي كما هو)

طريقة التحضير

   
  1. اخلطي الملح بالماء جيدا حتى الذوبان 
  2. ثم اضيفي الخل واتركيه جانبا 
  3. ضعي شرائح الملفوف في اناء التخليل وقومي بتوزيع الثوم ودواء. الفلفل الحار بين الطبقات 
  4. وعند انتهاء الكميه وملئ الاناء قومي بسكب الماء مع المضاف له الملح والخل حتى يغمر 
  5. وعلى الوجه ضعي باقي حبة الفلفل الحار 
  6. اغلقيه باحكام ثم قومي برجه جيدا 
  7. اتركيه لمدة اسبوعين ليجهز 

وبالعافيه

التقييمات والتعليقات

هذا إعلان




وصفات مقترحة