وصفة كيك بزبدة الفول السوداني

   
نضع البيض  والفانيلا وتخفف دقيقتين  في الخفاقه الكهربائيه أو يمكن استخدام المضرب الكهربائي وليس كأس الخلاط
نضيف السكر بالتدريج و نخفق الخليط على سرعه  عاليه مده ١٢ دقيقه او حتى يضاعف حجم الخليط ويصبح فاتح اللون وقوامه مثل الكريما
في وعاء ننخل الكاكاو مع الطحين و رشه ملح
نضيف الطحين بالتدريج ال. خليط البيض والسكر. ونحرك بملعقه كبيره من الاسفل إلى أعلى حركه خفيفه حتى لا يخرج الهواء من الخليط
ندهن صينه مقاس ٢٤ أو نضع فيها ورق زبده
نضع القتل في الفرن الساخن مسبقا على ١٨٠ درجه مده ٢٥ دقيقه إلى ٣٠ دقيقه
مع عدم فتح الفرن قبل ٢٠ دقيقه على الاقل لاختبار نضج الكيك
نخرج القالب من الفرن نتركه يبرد ويفضل أن نجهز  القالب قبل بيوم ويوضع في الثلاجه
لأعداد الحشوه
نخفق الكريما السائله ثم نضيف السكر الناعم بالتدريج
نضيف زبده الفول السوداني ثم نصف علبه حليب مكثف محلى ونخفق قليلا
نقطع قالب الكيك بواسطه سكين أو خيط اسنان ٣ طبقات
نسقي كل طبقه بالقطر أو العصير
نوزع نصف احشوه (الكريما) بين طبقات الكيك و نغلف قالب الكيك بما تبقى منها
نضعها في الثلاجه نصف ساعه على الاقل ١16. لتحضير الناس (طبقه الشوكولاته) نقطع الشوكولاته قطع صغيره و نضعها على النار مع الكريما أو الحليب السائل أو الزبده ثم نضيف ملعقه صغيره جيلاتين منقوع في ملعقتين  ماء بارد  و نحرك حتى تذوب جيدا و نتركها حتى تبرد قليلا
نثقب كيس حلواني أو كيس نايلون للسندويتشات ثقب صغير جدا
نوزع الشوكولاته على أطراف القالب بشكل قطرات ثم نضع ما تبقى على وجه القالب ...اذا تماسكت الشوكولاته قبل وضعها يمكن أن نضعها في الميكروويف قليلا حتى تذوب مره اخرى
يوضع في الثلاجه و يزين بالفستق المجروش والشوكولاته أو بما تبقى من الكريما حسب الذوق والرغبه