وصفة كبّة البطاطا


Horieh Saddick Defaultimage.png :بواسطة

"كبّة البطاطا من الأطباق التي تُصنف ضمن خانة المقبّلات، وهذا الطّبق يُعدّ من أشهى أصناف البطاطا وألذّها مذاقًا..."

  وقت الطهي:   ٣٠ دقيقة
  مدة التحضير:   ١٠ دقائق
  تكفي :   الكميّة تكفي لشخصين

هذا إعلان
كبّة البطاطا
هذا إعلان


(المقادير) المكونات 

  
  • ٣ حبّات من البطاطا متوسّطة الحجم مسلوقة
  • بصلة صغيرة
  • ١/٢ ملعقة صغيرة من الحّبق المجفف، أو عدّة أوراق خضراء طازجة
  • قِرن صغير من الفليفلة الحارّة
  • ١/٤ ملعقة صغيرة من الكمّون المطحون
  • ١/٢ ملعقة صغيرة من الملح
  • ٤-٥ ملاعق طعام من زيت الزّيتون

طريقة التحضير

   
  1. في وعاء عميق، تُهرس البطاطا المسلوقة
  2. - في الماكينة، يُطحن البصل مع الحَبق والفليفلة، الكمّون والملح
  3. يضاف خليط البصل إلى البطاطا، وتُدعك المكوّنات حتى تتجانس مع بعضها
  4. توضع في طبق التّقديم، ويُوزّع على وجهها زيت الزّيتون حسب الذّوق

التقييمات والتعليقات

5
80% Complete (danger)
0
4
80% Complete (danger)
0
3
80% Complete (danger)
0
2
80% Complete (danger)
0
1
80% Complete (danger)
0
لا يوجد تقييمات لهذه الوصفة، هل ترغب في تقييمها ؟ اضغط هنا






هذا إعلان
هذا إعلان




وصفات مقترحة

للمزيد