وصفة التّبولة
Horieh Saddick
:بواسطة
:بواسطة
"التّبولة من أشهر أنواع المقبّلات على الإطلاق، صحيّة ومغذيّة لما تحويه مكوناتها من فوائد للجسم... تُزيّن موائد بلاد الشّام، وصفة بسيطة وسهلة، ولكن بالرّغم من بساطتها وسهولتها إلّا أنها تحتاج للدّقة في التحضير"
| وقت الطهي: | ١٥ دقيقة |
| مدة التحضير: | ٣٠ دقيقة |
| تكفي : | الكميّة تكفي لأربعة أشخاص |
هذا إعلان
هذا إعلان
(المقادير) المكونات
- ٢ حِزمة من البقدونس، أو ما يعادل ٢ كوب المفروم
- ٢ حبّة من البندورة
- أوراق ٣ أغصان من النّعناع الأخضر
- ٣ عيدان من البصل الأخضر، أو بصلة يابسة صغيرة
- ١/٣ كوب من زيت الزّيتون
- ١/٣ كوب من عصير اللّيمون الحامض، أو حسب الذّوق
- - ملعقة صغيرة من الملح
- ١/٤ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
- ٢ ملعقة طعام من البرغل النّاعم