وصفة دجاج بارميزان


Farah Masoud Defaultimage.png :بواسطة

"سهلة و سريعة"

  وقت الطهي:   ٣٠ دقيقة
  مدة التحضير:   ٥٠ دقيقة
  تكفي :   حسب الكمية

هذا إعلان
دجاج بارميزان
دجاج بارميزان
دجاج بارميزان
دجاج بارميزان
هذا إعلان


(المقادير) المكونات

  
  • صدور دجاج مقطعة بالعرض عليها (رشة ملح و فلفل اسود و توم باودر و بصل باودر)
  • جبنة بارميزان و موزاريلا
  • زيت نباتي للتغليف
  • طحين عليه رشة ملح و فلفل اسود بيض عليه شوية مية و رشة ملح و فلفل اسود
  • قرشلة عليها جبنة بارميزان ورشة أعشاب إيطالية
  • لصوص مارينارا:
    • بصلة صغيرة مفرومة
    • توم مفروم
    • بندورة مفرومة
    • شوية مية صلصة بندورة رشة ملح و فلفل اسود و توم باودر و بصل باودر و أعشاب إيطالية و سكر
  • للتقديم:
    • سباغيتي عليها شوية زيت نباتي ورشة أعشاب إيطالية او بتزيدي الصوص وبتخلطيها معه

طريقة التحضير

   
  1. بتنزلي صدور الدجاج بالطحين بعده بالبيض بعده بالقرشلة بتشويها او بتقليها
  2. للصوص:
    •  بتحطي زيت وبتقلي البصل والتوم
    • بتضيفي البندورة بعدها صلصة البندورة رشة ملح و فلفل اسود و توم باودر و بصل باودر و أعشاب إيطالية وسكر
    • بتقلبيهم وبتحطيلهم شوي مية (ماتكون الصوص مرقة)
    • بتتركيه يغلي و يتسبك بتحطيها بالخلاط لتنعم 
    • بعدها بترجعيها على الغاز شوي غلوة وحدة وبتطفيها بالجاط 
  3. بتحطي الصوص و صدور الدجاج المقلية و رشة جبنة بارميزان و موزاريلا
  4. بتدخليها الفرن تقريباً عشر دقائق 

بالهنا والشفا يارب

التقييمات والتعليقات

هذا إعلان




وصفات مقترحة