وصفة دجاج على الطريقة الصينية
Rawan Al-Abbadi
:بواسطة
البلد
:الأردن
:بواسطة
"يعتبر المطبخ الصيني من المطابخ ذات شهرة يتميز بالمذاق اللذيذ و يعتمد على الخضار المطهوة قليلا للمحافظة على قوامها و طهمها المميز"
| وقت الطهي: | 20 دقيقة |
| مدة التحضير: | 15 دقيقة |
| تكفي : | 3 اشخاص |
هذا إعلان
هذا إعلان
(المقادير) المكونات
- 500 جرام دجاج مسحب و مقطع مكعبات
- م ك معجون الزنجبيل و الثوم
- 2 م ك زيت نباتي
- م ك زيت سمسم
- حبة بصل مقطع مكعبات
- 3 حبات فلفل الوان ( احمر , اصفر , اخضر ) مقطع مكعبات
- 2 حبة وسط جزرمقطع مكعبات
- علبة ذرة صغيرة
- 250 غرام فطر طازج او علبة
- 50 غرام لوزانصاف
- لنقع الدجاج:
- م ك صويا صوص
- م ك ورشستر صوص
- مقادير الصلصة:
- نص كوب صويا صوص
- ربع كوب ورشستر صوص
- كوب ماء أو أكثر حسب الرغبة في كثافة الصوص
- 2 م ك سكر بني
- 2م ك نشا