وصفة أقماع الشاورما


Farah Masoud Defaultimage.png :بواسطة

"من نفس العجينة عملت Buns بحشوة الفريدو الدجاج واقماع الشاورما"

  وقت الطهي:   ٦٠ دقيقة
  مدة التحضير:   ٤٠ دقيقة
  تكفي :   عشر أشخاص

هذا إعلان
أقماع الشاورما
هذا إعلان


(المقادير) المكونات 

  
  • عجينة العشر دقائق (للوصفة: اضغط هنا)
  • حشوة شاورما الدجاج: 
    • نص كيلو صدور دجاج مسحب ومقطع بالطول
    • للتتبيلة:
      • أربع ملاعق صغيرة عصير ليمون
      • ملعقة كبيرة خل أبيض
      • أربع ملاعق كبيرة لبن
      • أربع ملاعق كبيرة زيت
      • تلات سنان تومة مهروسة
      • ملعقة كبيرة خردل اختياري
      • ملعقة كبيرة بهارات شاورما
      • ملعقة كبيرة هيل
      • رشة ملح و فلفل اسود و زنجبيل و توم و بصل باودر و بابريكا
    • للصلصة:
      • ربع كاسة مايونيز
      • ملعقة كبيرة لبنة
      • رشة ملح و توم باودر
      • سن تومة مهروس
      • مخلل خيار

طريقة التحضير

   
  1. للاقماع يوجد شكل خاص يباع بمحلات الادوات المنزلية ليتم تشكيل الاقماع يدهن بالزيت و يلف بالعجين وتترك لترتاح قليلاً
  2. تدخل لفرن حامي من قبل درجة ١٨٠ من الوسط بدها ٢٠ دقيقة لنص تقريباً
  3. ينقع صدور الدجاج من قبل وتقلى بمقلاة حامية لتستوي
  4. يحشى القمع بصوص التومة ثم توزع قطع الدجاج
  5. بالهنا والشفا

التقييمات والتعليقات

5
80% Complete (danger)
0
4
80% Complete (danger)
0
3
80% Complete (danger)
0
2
80% Complete (danger)
0
1
80% Complete (danger)
0
لا يوجد تقييمات لهذه الوصفة، هل ترغب في تقييمها ؟ اضغط هنا






هذا إعلان
هذا إعلان




وصفات مقترحة

للمزيد