وصفة مربى السفرجل


Haya M Hattar Defaultimage.png :بواسطة

"السفرجل مفيد جدا في عدة امور صحيه ومن ضمنها مقاومة الفيروسات ، بالاضافه الى طعمه اللذيذ ."

  وقت الطهي:   2 - 3 ساعات
  مدة التحضير:   30 ساعه
  تكفي :   ٦ اشخاص

هذا إعلان
مربى السفرجل
مربى السفرجل
مربى السفرجل
مربى السفرجل
هذا إعلان


(المقادير) المكونات 

  
  • 1 كيلو سفرجل مقطع مكعبات
  • ٣ لتر ماء
  • قرفه عود
  • سكر يعتمد على كمية الماء المتبقيه بعد السلق
  • ملعقه عصير ليمون

طريقة التحضير

   
  1. نضع قطع السفرجل في طنجره ونغمره بالماء ونسلقه حتى يستوي جيدا.
  2. نخرج قطع السفرجل من الماء بمصفاة
  3. نضيف سكر الى الماء بمقدار  كل كاسة ماء مقابلها كاسة سكر
  4. نتركه يغلي حتى يبدا يتكثف ثم نضيف السفرجل المسلوق ونتركه يغلي لمدة  1.30 ساعه تقريبا واثناء الغلي نزيل الرغوه،
  5. نملأ المربى قبل ان يبرد في وعاء زجاجي ونغلقه جيدا ونقلبه حتى يبرد
  6. ثم نحفظه.
وصحتين وعافيه 

التقييمات والتعليقات

5
80% Complete (danger)
0
4
80% Complete (danger)
0
3
80% Complete (danger)
0
2
80% Complete (danger)
0
1
80% Complete (danger)
0
لا يوجد تقييمات لهذه الوصفة، هل ترغب في تقييمها ؟ اضغط هنا






هذا إعلان
هذا إعلان




وصفات مقترحة

للمزيد