وصفة البقلاوه بالفستق الحلبي

:بواسطة

البلد :الأردن

"بقلاوه بيتيه ولكن مثل بقلاوة المحلات العريقه"

هذا إعلان

هذا إعلان

(المقادير) المكونات

باكيت رقائق البقلاوه الجاهزه
٢٠٠ غم فستق حلبي
كاسة سمنه حيواني
معلقة سكر خشن

نقوم بفرد الورق بالكامل بعد اخراحه من الثلاجه لمدة ساعتين عالاقل ...
نحضر الصنيه التي سنعمل عليها البقلاوه ونضع الصنيه فوق الاوراق ونقطع على الداير لنأخذ حجم الصنيه ...
ثم نفتح الورق ورقه ورقه ونضع نصف عدد الورق بالوجه الاول ونضع بين كل ورقه وورقه معلقة سمنه وندهنا بالفرشاي...
ومن ثم نضيف الفستق الحلبي المطحون وسط ونقوم بفرده...
ثم نعيد الكره ونضع باقي الورق فوق الفستق...
ثم نقطعها بالشكل المناسب كما بالفيديو المرفق.. ثم ندخلها على الفرن بدرجه حراره ٢٠٠ من فوق ومن تحت لمدة ٤٠ دقيقه تقريبا مع التفقد....
ثم نشربها بالقطر السميك وهوا ٣ كاسات سكر مقابلهم كاسه من الماء وعصرة ليمون عند الغليان.
https://www.instagram.com/tv/CH--fmMn2EK/?igshid=etniqz8ipt7h

هذا إعلان