بحطهم على نار هاديه مع معلقة سكر ومعلقة قرفه ومعلقه زبدة كبار وفنجان ماء وبتركهم ليتنشفو..
بخفق 3حبات بيض مع كوب سكر لمدة 5 دقائق بعدين بنزل عليهم 3/4كوب زيت و1/4كوب لبن رايب و 1/2كوب حليب سائل ومعلقة كبيرة فانيلا ومعلقة كبيرة خل ابيض ومعلقة كبيرة قرفة وبرجع اخفقهم..
اخر شي بحط كوبين وربع طحين ومعلقتين كبار نشا ومعلقة كبيرة بيكنج باودر وبقلبهم باتجاه واحد بهدوء.. ببدا اصب خليط الكيك بالقوالب وبوزع على الوجه من التفاح..
بدخلها الفرن بالرف الوسط على درجة حرارة 180 لمدة 18-20دقيقة وبرجع احمر وجههم