وصفة سلطة خضار بالمايونيز واللبن


Hanan phpb1yl3m.jpg :بواسطة
البلد :الأردن

"سلطة باردة طيبة جدا، يمكن إضافة معكرونة عليها. عائلتي تحب الحامض أو لسعة المسترد ولهذا أضيف ملعقة صغيرة مسترد ديجون أو ملعقة صغير عصير ليمون."

  وقت الطهي:   15 دقيقة
  مدة التحضير:   15 دقيقة
  تكفي :   4

هذا إعلان
سلطة خضار بالمايونيز واللبن
سلطة خضار بالمايونيز واللبن
هذا إعلان


(المقادير) المكونات

  
  • 3 حبات وسط جزر مقطع مكعبات صغيرة
  •  3 حبات وسط بطاطا مقطعة مكعبات صغيرة
  •  5 حبات مخلل خيار مقطعة مكعبات صغيرة جدا 
  • 2 كوب بازيلاء 
  • 4 ملاعق كبيرة مايونيز
  •  4 ملاعق كبيرة لبن زبادي رايب
  •  1 ملعقة صغيرة ملح
  •  1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  •  1 ملعقة صغيرة مسترد ديجون (إختياري)
  •  أو بدلا منه ملعقة صغيرة عصير ليمون (أيضا اختياري)

طريقة التحضير

   
  1. نسلق البطاطا والجزر والبازيلاء مع نصف ملعقة صغيرة كمون ونصف ملعقة صغير ملح (حتى تستوي البطاطا)
  2. أخلط المايونيز واللبن ومخلل الخيار وزيت الزيتون والملح (إختياري: المسترد أو الليمون). 
  3. أخلط الخضار مع الصلصة وأضعهم بالثلاجة قليلا ليبردوا. 

وصحتين وعافية :)

التقييمات والتعليقات

هذا إعلان




وصفات مقترحة