وصفة الزعتر البلدي


Maha Alasmar Defaultimage.png :بواسطة

"حاليا موسم الزعتر البلدي انظف وأطيب من الجاهز ومفيييد"

  وقت الطهي:   أسبوع للتنشيف
  مدة التحضير:   ساعه
  تكفي :   حسب الرغبه

هذا إعلان
الزعتر البلدي
هذا إعلان


(المقادير) المكونات

  
  • زعتر بلدي
  • سمسم محمص 
  • كزبره ناشفه ومطحونه 
  • سماق بلدي مطحون 
  • قضامه مطحونه 
  • قليل من اليانسون مطحون 
  • قليل من زيت الزيتون للفرك

طريقة التحضير

   
  1. يتم غسل أوراق الزعتر اكتر من مره ثم وضعها في مصفاي لساعه 
  2. ثم يتم فردهم على بشكير نظيف داخل المنزل في مكان في ويتم تقليبه يوميا حتى ينشف جيدا. 
  3. يتم فركه جيدا من خلال مصفاي أو يمكن يدوي أو ممكن عند اي محل بهارات . 
  4. يتم خلط البهارات السابقه مع الزعتر 
  5. ويتم اخيرا فركهم بقليل من زيت الزيتون ليحافظ على اللون الجميل والطعم 

وصحتين وعافيه.

التقييمات والتعليقات

هذا إعلان




وصفات مقترحة