وصفة كبة مقلية بدبس الرمان


Sahar Lababidi Defaultimage.png :بواسطة
البلد :لبنان

"من أطيب الوصفات، كبار وصغار يحبونها..."

  وقت الطهي:   30 دقيقة
  مدة التحضير:   1 ساعة
  تكفي :   3 أشخاص

هذا إعلان
كبة مقلية بدبس الرمان
هذا إعلان


(المقادير) المكونات 

  
  • كيلو هبره لحمة 
  • 1 كيلو لحمة مفرومة 
  • 1 و 1/2 كيلو برغل ناعم (ابيض و اسمر)
  • 1 ملعقه كبيره كل من سبع بهارات:
    • قرفه
    • كمون
    • مركدوش
    • ببركا او دبس الفلفله
    • حبق
    • بصله كبيره
  •  رشة طحين
  • 1  ملعقه من دبس الرمان
 
  •  اختياري: قليل من اوراق النعنع وبقدونس

طريقة التحضير

   
  1. نغسل البرغل عدد مرات و منصفيه نضع البهارات المذكوره مع البصله و رشة طحين
  2. منطحنن بماكينة الكبه دورين اول مره البرغل وثاني مرة نضع الهبره مع البرغل و مطحنن.
  3. منقلي اللحمه مع بصله كبيره وبهارات عند الإستواء نضع ملعقه من دبس الرمان وقليل من اوراق النعنع اكيد منفرمن وازا بتحبو بقدونس.
  4. منبل ايدين ماء ومنخد شقفه من العجينه و منشكله بالطريقه الي مصوره ونضع بقلب الحشو و منسكره
  5. عند الإنتهاء منحمي الزيت و منقلي الكبه لتشقر نضعها في مصفاة او مناديل ورق
إن شاء الله  تنال اعجابكن :)

التقييمات والتعليقات

5
80% Complete (danger)
0
4
80% Complete (danger)
0
3
80% Complete (danger)
0
2
80% Complete (danger)
0
1
80% Complete (danger)
0
لا يوجد تقييمات لهذه الوصفة، هل ترغب في تقييمها ؟ اضغط هنا






هذا إعلان
هذا إعلان




وصفات مقترحة

للمزيد