وصفة الخبز الايرلندي Traditional Irish Scones


Rami Jarrar Defaultimage.png :بواسطة

"هذه الوصفة لعمل الخبز الايرلندي التقليدي مع الفواكه المجففة و المربى او اي اضافة ترغب باضافتها عليه."

  وقت الطهي:   35 دقيقية
  مدة التحضير:   20 دقيقية
  تكفي :   12 قطعة

هذا إعلان
الخبز الايرلندي Traditional Irish Scones
الخبز الايرلندي Traditional Irish Scones
الخبز الايرلندي Traditional Irish Scones
هذا إعلان


(المقادير) المكونات

  
  • 1/4 كوب من كريمة الحلوياتdouble cream 
  • رشة ملح 
  • 3.5 كوب طحين 
  • 5 ملاعق باكينج باودر 
  • 3/4 كوب حليب 
  • 1/4 كوب سكر (و يفضل سكر بني) 
  • 1/2 كوب زبدة بيضة 
  • واحدة فواكه مجففة (او شوكولاتة حسب الرغبة)

طريقة التحضير

   
  1.  اخلط كل المكونات الجافة في وعاء جاف
  2. ضع الزبدة مع الخليط و احرص ان تكون قطع صغيرة 
  3. اخلط الخليط باصابعك حتى تصبح الزبدة كالفتات في الخليط 
  4. ضع الحليب و الكريمة و البيض بالخليط 
  5.  اخلط باصابعك حتى تتكون العجينة و قم باضافة الفواكه المجففة او الشوكولاتة حسب الرغبة 
  6.  افرد العجينة حتى تصبح بسمك 1 الى 2 سم 
  7.  قم بعمل قطع باستخام كوب او اي اداة مخصصة لذلك 
  8.  ضعا في صينية و قم بدهنها بالحليب قليلا من الاعلى حتى يصبح لونها ذهبي 
  9. ضعها بالفرن لمدة 35 دقيقة او حتى يصبح لونها ذهبي

التقييمات والتعليقات

هذا إعلان




وصفات مقترحة