وصفة المقروط


Mona Umzaid Defaultimage.png :بواسطة

"المقروط من الحلويات الجزائرية المشهورة"

  وقت الطهي:   15 دقيقة
  مدة التحضير:   1 ساعه
  تكفي :   10 اشخاص

هذا إعلان
المقروط
هذا إعلان


(المقادير) المكونات 

  
  • 3 كوب سميد ناعم 
  • 1/2 كوب دقيق 
  • 3/4 كوب خليط من الزيت النباتي والزبدة ذرة 
  • ملح 
  • 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر 
  • 1/2 كوب ماء زهر 
  • 1/2 كوب ماء 
  • للحشوة:
    •  معجون التمر مضاف له قرفة 
    • قطر

طريقة التحضير

   
  1. نخلط جميع المقادير الجافة ثم نضيف الزيت والزبدة ونبس الخليط جيدا.
  2. نضيف ماء الزهر والماء بالتدريج حتى يتماسك الخليط ويصبح لدينا عجينة قابلة التشكيل.
  3.  نأ خذ القليل من العجينة ونمدها بالطول ونحشيها بالتمر ونغلقها جيدا ثم تقطع لقطع صغيرة. 
  4.  ثم تخبز في فرن 200 درجة مئوية حتى يحمر
  5.  نصب عليه القليل من القطر فور خروجه من الفرن.

التقييمات والتعليقات

5
80% Complete (danger)
0
4
80% Complete (danger)
0
3
80% Complete (danger)
0
2
80% Complete (danger)
0
1
80% Complete (danger)
0
لا يوجد تقييمات لهذه الوصفة، هل ترغب في تقييمها ؟ اضغط هنا






هذا إعلان
هذا إعلان




وصفات مقترحة

للمزيد