وصفة كيك بالشوكولا


Sahar Lababidi Defaultimage.png :بواسطة
البلد :لبنان

"طريقة التحضير"

  وقت الطهي:   1 ساعه - 1 ساعه إلا 1/4حسب حرارة الفرن
  مدة التحضير:   30 دقيقة
  تكفي :   10

هذا إعلان
كيك بالشوكولا
كيك بالشوكولا
هذا إعلان


(المقادير) المكونات 

  
  • 5 بيضات 
  • 1/2 كوب حليب 
  • 1/2 كوب زيت 
  • 1/2 كوب ماء الأناناس 
  • 1 ملعقة صغيره  فانيليا 
  • 2 ملعقتين صغيرتين بكينغ بودر 
  • 1 ملعقه صغيره خل ابيض لزنخة البيض
  • 3 اكواب طحين مقاس 
  • 1 كوب سكر مقاس 
  • 3 ملاعق كاكاو 
  • رشة ملح 
  • 1 علبة كريم الحلويات 
  • علبة اناناس

طريقة التحضير

   
  1. نخفق البيض مع كاسة السكر جيدا ليفتح اللون مع الفنيليا مع الخل
  2. نزيد الزيت على عدد دفعات
  3. نزيت الحليب ولأناناس نخفق قليلا
  4. ننخل الطحين ثلاث مرات مع الكاكاو (منشيل ثلاث ملاعق طحين نضع بدالن الكاكاو) مع  ملعقتين بيكيغ بودر صغرتين   و رشة الملح.
  5. نسكب السوائل فوق  الطحين ومنقلب بالملعقه من تحت لفوق
  6. ندهن القالب طحينه او زيت وطحين او نضع ورق زبده ونسكب الكيك
  7. منشعل النار من تحت ونضع الكيك بالوسط على حرارة 170
  8. للتزيين :نخفق علبة الكريما مع ملعقة سكر ناعم بمخفق الكهرباء لتجمد
  9. لما تجمد نتوقف عن الخفق و منزيد ملعقتين كاكاو و منخفق قليلا
  10. عندما يبرد الكيك منقسم قسمين او ثلاث نضع الكريما المخفوقه وقطع الأناناس المقطع قطع صغيره ونضع الطبقة الكيك ومنغلف بالكريما و منرش على وجه الكيك رشة كاكاو

التقييمات والتعليقات

5
80% Complete (danger)
1
4
80% Complete (danger)
0
3
80% Complete (danger)
0
2
80% Complete (danger)
0
1
80% Complete (danger)
0

5.0 / 5









هذا إعلان
chef's picture
YazanKhawaj
Mar 1, 2020
4 years ago
كيكة سريعة و لذيذة
قمت بزيادة كمية الكريما لان الاطفال يحبونها و لزيادة الكمية بوسط الحشوة.
هذا إعلان




وصفات مقترحة

للمزيد