وصفة خبز النان


Rania Shakhatreh Defaultimage.png :بواسطة

"خبز هندي لذيذ يقدم مع الفطور أو الى جانب الكباب الهندي او الدجاج المشوي"

  وقت الطهي:   25 دقيقة
  مدة التحضير:   30 دقيقة
  تكفي :   3 أشخاص

هذا إعلان
خبز النان
هذا إعلان


(المقادير) المكونات

  
  • 2 كوب طحين 
  • 1 معلقة كبيرة زبادي 
  • 1 معلقة كبيرة سكر 
  • رشة حبة البركة 
  • 2 معلقة كبيرة زبدة ذايبة 
  • ملح 
  • 1 معلقة صغيرة خميرة 
  • 1 كوب ماء (او حسب حاجة) 
  • الطحين 
  • كمون حب (اختياري)

طريقة التحضير

   
  1. نعجنها ونتركها ترتاح تقريبا ساعة
  2. نقطع العجينة الى دوائر صغيرة ونفردها
  3. وعلى صاج ساخنة او  مقلاة غير لاصقة نحمرها من الجهتين
  4. بعدها ندهنها بقليل من الزبدة من الجهتين ونغطيها

وصحتين وعافية

التقييمات والتعليقات

هذا إعلان




وصفات مقترحة