وصفة سكلوب الدجاج

   
نغسل السفاين جيدا و نفطعه بلوسط اذا كانت سميكه ثم ندقه بلمطرقه ليصبح رقيق مثل البوفتيك او ( جيبي جاهز ) 
نضع الطحين في صحن و البيض في صحن ولكعك منتبل الطحين ولبيض بلبهارات المذكوره ملعقه صغيره من كل نوع (بس الطحين منزيد عليه ملعقه النشه ولبيكي بودر) 
منغلف السفاين اول شي بلطحين ثم البيض ثم الكعك عند الإنتهاء نضعهم في الثلاجه ليتماسك قليلا.
نقلي السكلوب بزيت مازولا او فيكي تدهني الصينيه زيت و تشوي بلفرن.
جنبو صلطة الميونيز و بطاط ودجز او مقلي .
ولا اطيب 🤗