وصفة سمك دنيس بالخلطة مشوي
Rana Hirbawi
:بواسطة
البلد
:فلسطين
:بواسطة
"اكلة لذيذة بالشتوية"
| وقت الطهي: | 20 دقيقه |
| مدة التحضير: | 20 دقيقه |
| تكفي : | 5 سمكات |
هذا إعلان
هذا إعلان
(المقادير) المكونات
- سمك دنيس (مغسول ومنظف)
- 1 راس ثوم مهروس
- كميه من البقدونس مفروم ناعم
- فلفل اخضر حار
- ملح
- بهار سمك
- فلفل اسود
- 1 ملعقة كمون
- القليل من زيت الزيتون
- 1 حبة بندوره مفروم ناعم
- 1/2 كوب ليمون معصور
طريقة التحضير
- نتبل السمك ببهار السمك والملح..
- نفرم البقدونس والفلفل الاخضر والبندوره ونحط عليهم نص ملعقة كمون ومقدار ملعقتين زيت زيتون وملح..
- ونحشي الخلطه داخل السمك ومن برا كمان ندهنها فيها...
- ندهن الصينيه زيت زيتون ونصف عليها السمك وعصير الليمون ونغطيها لمدة 20 دقيقه في الرف الاوسط..
- بعدين بنشيل ورق الالومنيوم ونخليه كمان 10 دقايق بالفرن من غير غطا... ثم نحمره... ويقدم مع السلطات
- ملاحظة: يوجد وصفة منفصلة للسلطة التركية التي بالصورة, اضغط هنا للوصفة
وصحه وهنا