وصفة الباميه باللحمه الناعمه


مريم شتات Defaultimage.png :بواسطة

"طبق رئيسي يقدم مع الرز الأبيض"

  وقت الطهي:   ساعه
  مدة التحضير:   ١٥ دقيقه
  تكفي :   ٤ اشخاص

هذا إعلان
الباميه باللحمه الناعمه
الباميه باللحمه الناعمه
الباميه باللحمه الناعمه
هذا إعلان


(المقادير) المكونات

  
  • كيلو باميه منقبه ومغسوله 
  • نصف كيلو لحمه ناعمه
  • ٤ حبات بندوره مقشره ومقطعه وتضرب بالخلاط 
  • ٣ ملاعق صلصة بندوره 
  • نصف كوب زيت لقلي الباميه 
  • رأس ثوم مقشر ومفروم فرم صغير 
  • ملعقة طعام من الملح 
  • نصف ملعقه صغيره فلفل اسود
  • ٢ ملعقه كبيره زيت لقلي اللحمه

طريقة التحضير

   
  1. تقلى اللحمه جيدا 
  2. ثم نقوم بوضع كمية الزيت وقلي الباميه وبعد الاستواء نضيف لها الثومه المفرومه
  3. ثم نضيف اللحمه وصلصة البندوره والبندوه المقطعه وكميه من الماء ونتركها حتى الغليان 
  4. نضيف الملح والفلفل تترك تغلي على نار هادئه مده ربع ساعه 
  5. تقدم ساخنه مع الرز

التقييمات والتعليقات

هذا إعلان




وصفات مقترحة