وصفة كيكة قرص عقيلي
Farah Masoud
:بواسطة
:بواسطة
"كيكة كويتية مشهورة كتير طيبة"
| وقت الطهي: | ٤٥ دقيقة |
| مدة التحضير: | ١٠ دقائق |
| تكفي : | خمس اشخاص |
هذا إعلان
هذا إعلان
(المقادير) المكونات
- أربعة بيض بدرجةحرارة الغرفة
- ملعقة صغيرة خل أبيض
- ملعقة صغيرة فانيلا سائلة
- كوب ونصف سكر
- نصف كوب زيت ذرة
- ربع كوب حليب سائل
- ربع كوب ماء الورد
- كوبين طحين
- ملعقة صغيرة نشا
- رشة ملح
- ملعقة كبيرة بيكنغ باودر
- ربع ملعقة صغيرة كربونات الصودا
- ملعقة صغيرة هيل
- ربع ملعقة صغيرة زعفران
- رشة زعفران بودرة
- طحينية ورشة سمسم
- للصوص:
- ثلاثة أرباع الكوب سكر ناعم منخل
- ملعقة كبيرة ماء الورد
- ملعقة كبيرة طحينية
- ملعقتان كبيرتان حليب بودرة
- ملعقة صغيرة زبدة
- ربع ملعقة صغيرة هيل
- رشة زعفران
- ماء حسب الحاجة
طريقة التحضير
- للصوص:
- يذوب الزعفران بماء الورد
- تخفق المكونات و يضاف الماء بالتدريج للحصول على القوام المطلوب
- بعد ما تبرد الكيكة تزين بالصوص وتقدم
بالهنا والشفا