وصفة فطيرة التفاح Apple pie


Maha Alkhas Defaultimage.png :بواسطة
البلد :الأردن

"وصفة سهلة وسريعة والعجينة هشة ولذيذة"

  وقت الطهي:   نصف ساعة
  مدة التحضير:   نصف ساعة
  تكفي :   ٨ أشخاص

هذا إعلان
فطيرة التفاح   Apple pie
فطيرة التفاح   Apple pie
فطيرة التفاح   Apple pie
هذا إعلان


(المقادير) المكونات

  
  • العجينة :
    • كوبين ونصف طحين
    • أصبع زبدة بدرجة حرارة الغرفة
    • ٤ ملاعق كبار زيت نباتي
    • ٢ بيض
    • ملعقتين صغار بيكنغ باودر
    • ملعقتين صغار فانيلا
    • ثلاثة ارباع كوب سكر
    • نصف كوب سكر مطحون للزينة
  • الحشوة :
    • ٦ تفاحات صفراء مقشرين ومقطعين مكعبات صغيرة
    • ملعقتين كبار ماء
    • ملعقتين كبار عصير ليمون
    • ملعقتين صغار قرفة
    • نصف كوب سكر بني

طريقة التحضير

   
  1. نضع كل مكونات الحشوة على نار هادئة حتى ينضج التفاح ونتركه يبرد
  2. نخلط كل مكونات العجينة ما عدا السكر البودرة ونقسمها قسمين ونلفها بورق نايلون ونضعهم بالثلاجة لمدة ربع ساعة
  3. نأخد القسم الاول من العجين ونرقه بشكل دائري بسمك سم تقريباً ثم نضعه بقاعدة صينية الخبز ونغطي الجوانب ثم نضع الحشوة ثم نرق القسم الثاني من العجين بنفس السماكة ونقسمها على شكل مستطيلات ونزين فوق الحشوة ثم نخبز الفطيرة بفرن درجة حرارته ١٨٠ لمدة نصف ساعة

التقييمات والتعليقات

هذا إعلان




وصفات مقترحة