هذا إعلان
هذا إعلان
(المقادير) المكونات
- نصف كيلو فريكة خشنة
- بازيلا وجزر
- بهارات مشكلة
- فلفل اسود
- كاري
- قرفة مطحونة
- ملح
- ماجي
- سمنة
- مكونات الدجاج:
- نغسل الدجاج جيدا بالطحين والخل .. نضع خلطة الدجاج اللذيدة :
- معلقة صلصة
- معلقة لبن
- ملعة كبيرة بابريكا
- ملعقة صغير ملح
- بهارات مشكلة .. فلفل اسود فلفل ابيض..كاري ..قرفة مطحونة ..
- ثوم مهروس
- معلقتين زيت
- مقدار فنجان ماء ..او مرقة دجاح ان وجد
