وصفة مكرونة بالطحينية


Heyam Shalabi Defaultimage.png :بواسطة
البلد :الأردن

"وصفة مكرونة باردة سهلة و ما بتاخذ وقت"

  وقت الطهي:   20 دقيقة
  مدة التحضير:   25 دقيقة
  تكفي :   4 أشخاص

هذا إعلان
مكرونة بالطحينية
هذا إعلان


(المقادير) المكونات

  
  • باكيت مكرونة (أي شكل متوافر)
  • 6 ملاعق طحينية
  • 3 أكواب لبن زبادي
  • 5 ملاعق ليمون معصور
  • نصف كوب كزبرة مفرومة
  • 5 ضروس ثوم مهروس
  • ملعقتين ملح و فلفل أسود
  • رشة بهارات مشكلة

طريقة التحضير

   
  1. تسلق المكرونة في الماء مع رشة ملح حتى تنضج مدة 20 دقيقة تقريباً ثم تصفى و تغسل بالماء البارد كي لا تلتصق
  2. في الخلاط الكهربائي تتم إضافة جميع مكونات الصلصة و خلطها جيداً حتى تتجانس (القوام سائل نوعاً ما)
  3. في البايركس يتم وضع المكرونة ثم سكب الصلصة فوقها و مزجهم جيداً حتى تأخذ المكرونة النكهات
  4. تقدم باردة كما هي مع رشة كزبرة على الوجه و صحة و عافية.

التقييمات والتعليقات

هذا إعلان




وصفات مقترحة