بتصفي قطع البف باستري بصنية و بتدخليها من الوسط على فرن حامي لتنفخ و توخد لون
بتخلطي مقادير الشريب و بتحطيها على الغاز لتغلي مع التحريك المستمر و بتضيفي الفانيلا اخر شي
بتقطعي البف بستري و بتحطي رشة جوز الهند و زبيب و مكسرات و بتعملي طبقات
بتشربيها و بتدهني الوجه بالقشطة و بتدخليها الفرن على الوسط لتغلي و تشرب البف بستري من الخليط و بعدها بتحمريها
للقشطة: بتخلطي كل المكونات ماعدا القشطة و الفانيلا على البارد بعدها على الغاز لتغلي و تتكاثف بتضيفي الفانيلا و القشطة و بتحركيها لتبرد بتحطيها على الوجه