وصفة تورتيلا الدجاج


Jumana Hassan Defaultimage.png :بواسطة

"وصفه سريعه من المطبخ المكسيكي"

  وقت الطهي:   ١٥ دقيقه
  مدة التحضير:   عشر دقائق
  تكفي :   اربع اشخاص

هذا إعلان
تورتيلا الدجاج
تورتيلا الدجاج
تورتيلا الدجاج
تورتيلا الدجاج
تورتيلا الدجاج
تورتيلا الدجاج
هذا إعلان


(المقادير) المكونات

  
  1. نصف كيلو صدور دجاج مقطعه شرائح
  2. بصلة مقطعه مكعبات
  3. اربع حبات ثوم
  4. نصف ملعقه صغيرة ملح
  5. رشة فلفل
  6. رشة بابريكا
  7. نصف ملعقه بودرة ثوم
  8. نصف ملعقه بودرة بصل
  9. فلفل ملون مقطع مربعات
  10. حبة طماطم وسط مقطعه مكعبات
  11. صلصة طماطم ملعقتين كبار
  12. كريمة طبخ نصف كوب
  13. جبنة كاسات
  14. جبنة موزاريلا
  15. خبز تورتيلا
  16. افوكادو و خس حسب الرغبة

طريقة التحضير

   
  1. نقلب البصل و الثوم بالزيت قليله
  2. نضيف الدجاج و نقلب قليلا
  3. نضيف البهارات  و الملح و نستمر بتحريك الدجاج
  4. نضيف الفلفل الملون و الطماطم المقطعه
  5. نستمر بالتقليب حتى تتجانس المكونات
  6. نضيف صلصة الطماطم
  7. نضيف كريمة الطبخ و نقلب لمدة خمس دقائق على نار هادئة
  8. نترك المزيج ليبرد قليلا
  9. ندهن خبز التورتيلا بجبنة الكاسات
  10. نضع ملعقتين دجاح بشكل طولي في الوسط
  11. نرش جبنة الموزاريلا
  12. نضع افوكادو و خس حسب الرغبة
  13. نحمص التورتيلا في التوستر او في الفرن حتى تذوب الجبنة
  14. صحة و عافية

التقييمات والتعليقات

هذا إعلان




وصفات مقترحة