وصفة شوربة الكوسا

   
بتقلي البصل ليذبل بتضيفي التوم
بتضيفي الكوسا 
بتضيفي رشة ملح و فلفل اسود و مكعب مرق الدجاج 
بتضيفي المية  وبتقلبيهم لتغلي ويستوي الكوسا 
بتحطيهم بالخلاط لتصير كريمية  بتسكبيهم بالطنجرة وبترجعيهم على الغاز  لتغلي اخر شي الكريمة 
بالهنا والشفا يارب