وصفة سمك سلمون بالليمون بالفرن


Rana Hirbawi Defaultimage.png :بواسطة
البلد :فلسطين

"طبق سهل جدا بالتحضير .. فخم جدا بالتقديم ويكون جاهز ب ٢٠ دقيقه"

  وقت الطهي:   20 دقيقة
  مدة التحضير:   10 دقائق
  تكفي :   شخصين

هذا إعلان
سمك سلمون بالليمون بالفرن
سمك سلمون بالليمون بالفرن
سمك سلمون بالليمون بالفرن
سمك سلمون بالليمون بالفرن
سمك سلمون بالليمون بالفرن
سمك سلمون بالليمون بالفرن
هذا إعلان


(المقادير) المكونات

  
  • نصف كيلو سلمون
  • ٣ اسنان ثوم مهروس
  • نصف كوب عصير ليمون
  • ملعقتين زيت زيتون
  • ملعقة ملح ص.  او حسب الرغبه
  • نصف ملعقة كمون
  • نصف ملعقة فلفل اسود
  • ملعقة بهار سمك
  • نصف ملعقة بهار ساده
  • ملعقتين كبار بقدونس ناعم
  •  

طريقة التحضير

   
  1. في وعاء نمزج الليمون مع زيت الزيتون والبهارات ونغطيه ونحفظه بالتلاجه لمدة ساعتين او تلاته (وممكن اضافة التوم والبقدونس بهالوقت للي بيحب نكهة التوم تكون اكتر)
  2. نضع السمك مع المكونات اللي عليه بصينية الفرن.. ونضع عليه التوم والبقدونس والملح
  3. ندخله على فرن محمى سابقا على حرارة ١٦٠ لمدة ٢٠ _ ٢٥ دقيقه او حتى ينضج السمك والنار تكون من الاسفل فقط.. ولا يحتاج للتقليب..
  4. يقدم ساخن ويسكب فوق السمك المرق اللي نزل منه بالصينيه..وزينيه بالفلفل الاخضر الحار حسب الرغبه  بجانبه السلطات والبطاطا (البطاطس المقليه).وصحه وهنا..

التقييمات والتعليقات

هذا إعلان




وصفات مقترحة