وصفة دالنِش


Zainab Adel Defaultimage.png :بواسطة

"نوع من انواع الفطائر الشيشانية ، ممكن نسميها بيتزا شيشانية"

  وقت الطهي:   20 دقيقة
  مدة التحضير:   10 دقائق
  تكفي :   6 اشخاص

هذا إعلان
دالنِش
هذا إعلان


(المقادير) المكونات

  
  • للعجينة : ٥٠٠ جرام دقيق ، م ك خميرة ، رشة ملح . ماء دافئ
  • للحشوة : سبانخ مفروم ، كزبرة خضرا مفرومة ، بصل اخضر مفروم ، جبنة مالحة ، قشطة ، فلفل اسود

طريقة التحضير

   
  1. نحضر العجينة و نتركها حتى تخمر
  2. في وعاء نخلط السبانخ و البصل الاخضر و الكزبرة الخضرا
  3. نضيف الجبنة المالحة ( حلوم مثلا ) و رشة ملح خفيفة و رشة فلفل اسود
  4. نخلط المكونات جيدا و نضيف ملعقتين كبيرتين من القشطة
  5. نخلط المكونات جيدا
  6. نفرد العجينة في صينية و نضيف الحشوة اليها و نطوي الاطراف بالطريقة الموضحة .
  7. تدخل الى فرن حامي حتى تتحمر
  8. و بالعافية

التقييمات والتعليقات

هذا إعلان




وصفات مقترحة